Matcha You
ist die Alternative
zu Kaffee und künstlichen Energydrinks. Gemacht für ein Leben in Leichtigkeit und echte Genussmomente. Ob in der Arbeit, beim Sport, auf langen Autofahrten oder für zwischendurch. Matcha You erfrischt in jedem Moment.
Cheers to Life.
LIFE IS HEART
Wir lieben das Leben und möchten mit Matcha You diese Leichtigkeit in die Welt tragen. Aus Erfahrung wissen wir: umso echter man sich zeigt, desto einfacher gelingt das.
Mal wieder auf das Herz hören, Abstand nehmen vom reinen "Mitfunktionieren", Mut für den eigenen, ganz persönlichen Weg entwickeln. Und entdecken, dass es unzählig verschiedene Blickwinkel gibt, Dinge zu betrachten. Alles kann - nichts muss.
Bäcker oder Bänker? Egal was, es geht um dich – mach dein Ding, hör auf dein Herz und du wirst es richtig machen. Also rock dein Leben, setze deine Träume in Taten um oder einfach gesagt: Sieh die Welt mit Matcha Augen! Du hast alles in dir, vertrau auf dich!
IST DAS EIGENTLICH BIO?
Ja, Matcha You ist Bio-Qualität. Heißt, alle Zutaten stammen aus ökologisch kontrolliertem Anbau, sind gentechnikfrei und werden ohne Einsatz von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln angebaut. Darauf ne Matcha You, die übrigens vegan und kalorienarm (60 cal/Flasche) ist. DE-ÖKO-006.
Falls ihr Euch jetzt noch fragt, ob in Matcha You Zucker enthalten ist?! Ja, wir verwenden Zucker. Warum? Weil er unserem Getränk Textur und Körper verleiht. Wir setzen ihn bewusst als Geschmacksträger ein, damit die Inhaltsstoffe intensiviert werden. Dafür verwenden wir jedoch sehr wenig davon, ganz nach dem Motto: alles in Maßen!
Das erfüllen wir unserer Meinung im Umgang mit reduziertem Zuckereinsatz. Mehr zum Thema Zucker erfahren Sie bei der Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft.
Wasser
Der Ursprung allen Lebens und die Basis für unser Erfrischungsgetränk. Komplett enthärtet für höchste Qualität.
MaTCHA
Über 15 Sorten haben wir getestet. Die Beste für uns: ein biologischer Matcha eines Familienunternehmens aus Kyûshû.
INGWER
Natürlicher Ingwerextrakt verleiht Matcha You einen Hauch Würze und seine besondere Note.
ZiTRONE
Sorgt für die angenehme Frische in Matcha You: Zitronen-Direktsaft in Bioqualität.
MATCHA – DIE SMARTE ALTERNATIVE ZU KAFFEE UND KÜNSTLICHEN ENERGYDRINKS
Matcha? Nie gehört? Macht nichts, wir sagen´s dir. Matcha ist japanisch und bedeutet „gemahlener Tee“. In diesem Falle ein Grüntee. Aber nicht irgendeiner! Sehr aromatisch mit einem sanften, vollen Geschmack. Grün wie Kermit der Frosch, feinstes Pulver, selten und edel: Matcha gilt als der König unter den Grüntees. Zum Einen wegen seiner sehr aufwändigen Herstellweise, zum Anderen wegen seiner vielfältigen Wirkungen. Buddhistische Mönche und Samurai Krieger sollen ihn getrunken haben.
HERKUNFT UND VERARBEITUNG
Angebaut wird er original nur in Japan und auch das nur in wenigen, ausgesuchten Anbaugebieten (z.B.: Uji in Kyoto, Nishio in Aichi, Shizuoka, und Kyûshû).
Der Anbau in Kürze: Tencha heißt der Tee, aus dem Matcha entsteht. Er wird 2-4 Wochen vor der Ernte abgedeckt und soll damit viel Chlorophyll. Geerntet wird per Hand, nur die feinen und zarten Blätter werden verwendet. Die werden dann in Steinmühlen gemahlen. Erst dann darf sich der Tee Matcha nennen.
Die Herstellung ist sehr aufwändig und das Produkt von höchster Qualität.
Im alten Japan wurde Matcha Tee in einem festgesetzten Zeremoniell zubereitet und getrunken. Das Pulver wird in einer Schale mit einem speziellen Bambusbesen (der Chasen) aufgeschlagen. Nicht zu heiß und nicht zu kalt – eine Philosophie für sich!
Reicht Euch das an Infos? Denken wir jedenfalls!
Cheers!
MATCHA DRINK - MATCHA INFO
Wir freuen uns natürlich riesig, wenn jemand über uns berichten möchte.
Für Presseanfragen, High-res Bildmaterial oder sonstige Wünsche der Kontaktaufnahme stehen folgende Möglichkeiten zur Auswahl:
ALLGEMEIN
hi@matcha-you.de
MARKETING
Ola Klöckner
ola@liquidmatter.de